ברוכים הבאים

עמיתים יקרים, 

השנה המדינה מתמודדת עם אתגר בריאותי, חברתי וכלכלי מורכב, אך אנו מאמינים כי באחדותנו ובחוזקנו נצלח תקופה קשה זו. כשהתקווה והאמונה בלבנו, אנו נערכים לקיים את הכנס במתכונתו הרגילה כמדי שנה. ולכן הננו מתכבדים להזמינכם לכנס השנתי ה-32 למדעי הבקר והצאן, שיתקיים בבנייני האומה בירושלים, בימים שני עד רביעי, 16-14 בדצמבר 2020.

חשוב לציין כי ועדת הכנס תפעל בהתאם להנחיות משרד הבריאות בעניין ההתנהלות במהלך מגפת הקורונה, ואם יהיו שינויים בהנחיות אלה, נעדכן בהתאם.

כנס מדעי הבקר והצאן הפך במרוצת השנים לגדול כנסי החקלאות בישראל. הודות לתכניתו המיוחדת זוכה הכנס למוניטין ולהוקרה. את הכנס מארגנות יחידות משרד החקלאות בתחום הבקר והצאן בשה"מ ובמנהל המחקר החקלאי, בשיתוף פעולה הדוק עם התאחדות מגדלי בקר ומועצת החלב, ומשתתפים בו כ-1,500 איש מדי שנה.

כאמור, פתיחת הכנס ביום שני - 14/12/2020 בשעה 09:30. התכנית עשירה, מגוונת ומעניינת במיוחד, וכוללת הרצאות מוזמנות שיינתנו ע"י מיטב המומחים, בנושאים חשובים שעל סדר יומו של הרפתן, הבוקר והנוקד הישראלי. בנוסף, יוצגו דיווחים ותוצאות עדכניות ממחקרים שנערכו לאחרונה. כל ההרצאות המדעיות שיוצגו בכנס נבחנות מהיבט מדעי על ידי ועדה המורכבת מנציגי המחקר וההדרכה ומנציגי החקלאים.

במהלך הכנס יוענקו מלגות מטעם קרן המחקר של מועצת החלב לסטודנטים מצטיינים לתואר שני ושלישי, וכן לסטודנטים מצטיינים לווטרינריה. מלגות של התאחדות מגדלי בקר יוענקו לסטודנטים לתואר ראשון במדעי החקלאות.

האירוע ייפתח בטקס חגיגי במעמד בכירים ממשרד החקלאות וראשי הענף, ובמהלכו תיערך הענקת "אות יקיר הענף" לנבחרים שתרמו תרומה ייחודית, משמעותית, ורבת-שנים לענף הבקר ולענף הצאן.

גם השנה נעסוק בתחומים שונים ומגוונים, כמו כלכלת הענף, קיימות, התמודדות עם עקת חום, רווחת בעלי חיים, בריאות הפרה ובריאות העטין, הזנה ומזונות, מספוא, פוריות וטיפוח, גידול יונקים ועגלות לתחלופה, הזנה ובריאות הצאן ועוד. בנוסף, עתיד להתקיים "אירוע צד" בחסות ה- EAAP (הפדרציה האירופית למדעי בעלי החיים) - מושב מיוחד שיידון ב"חישה וניהול יעילות ניצולת מזון פרטנית", ובו ישתתפו מרצים מומחים בתחומם מהארץ ומחו"ל; וכן הרצאות העשרה מרתקות.
 
בשל ריבוי הנושאים יפוצלו ההרצאות בשלושת ימי הכנס לשני מושבים מקבילים באולמות שונים.
בערבי הכנס נחגוג בהופעות תרבות בחסות המחלבות (מיועד רק לנרשמים לכנס כולל לינה).

בשטחי תצוגה נרחבים יוצגו מגוון מוצרים, טכנולוגיות ושירותים חדישים של מיטב החברות בענף. יש לציין כי בעקבות פניות ובקשות של נציגי החברות, נתיר לראשונה תצוגה שתימשך יומיים - בימים שני ושלישי - 15-14 בדצמבר 2020.

כמדי שנה תוצע תכנית מיוחדת ומהנה לבני/בנות הזוג של המשתתפים שיירשמו לכנס, לבילוי במהלך היום.

משתתפי הכנסים הקודמים מעידים על חשיבותו הרבה של השיח המחקרי-מדעי-טכנולוגי עבור רפתנים, נוקדים, אנשי אקדמיה וכלל העוסקים בענף: עמיתים, מדריכים, חוקרים, רופאים וטרינרים וספקי תשומות. לחדשים בענף ולאלה שטרם השתתפו בכנסים בעבר – זה הזמן שלכם להצטרף למשפחת העוסקים בענף הבקר והצאן וליהנות מחוויה ייחודית ומעניינת, המיועדת אך ורק לכם!

ד"ר גבי עדין - יו"ר כנס מדעי הבקר
בשם הוועדה המארגנת